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宝鸡诸暨“三促三化”积极推进镇乡农贸市场建设

  为进一步加快镇乡农贸市场提档升级步伐,全面提升管理规范化水平,营造“经营规范、食品安全、环境美丽”的放心消费环境,诸暨市局通过“三促三化”,推动镇乡农贸市场落实长效管理机制,打造经营规范、环境优美、商品放心的市场。
  
一是部署开展系列行动,促进经营规范化。采取明察与暗访相结合、交叉检查和随机抽查相结合的方式,先后对农贸市场及周边经营户开展“熟食摊位三防三白”“活禽杀白检验检疫”“商品摊位索证索票”等系列专项检查,及时发现问题、督促落实整改,切实提高市场经营户诚信、规范经营意识。截至目前,已出动执法人员68人次,检查镇乡农贸市场31家,发放当场处罚决定书8份。
  
二是推进快检硬件建设,促进食品安全化。对各镇乡农贸市场开展走访调研,对有条件的市场开展规范化检测室建设,召开动员会,指导购置仪器设备,制作免费开放公示牌及上墙制度。同时,建立面向公众开放的检测制度,明确开放时间、开放项目和开放流程,以满足消费者日常检测需求。截至目前,镇乡农贸市场快速检测室建设已投入资金30万元,新建规范化检测室2家,力争在2019年做到所有农贸市场快速检测全覆盖。
  
三是落实各项管理制度,促进市场美丽化。要求农贸市场管理方认真落实长效管理,建立并完善卫生保洁、经营户一户一档、食品安全管理等制度,并以包干区的形式,组织市场经营户、市场管理员开展集体大扫除活动,对摊位周边、市场死角进行全面清洁和整理,重点强调活禽、杀白、水产等摊位的卫生管理,及时排除占道经营、乱堆乱放、污水乱排等不文明经营现象,充分提升农贸市场的整洁度。

 

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[ 编辑:wanmei | 更新时间:29天前 | 宝鸡浏览:269次 ]
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